Yedek kazanı sayesinde  yüksek kapasiteli imalatçıların tercihidir. Bu mikserin diğer  özelliği mobil  kazanının  otomatik kaldırma devirme makinasıyla uyumlu çalışabilmesidir.Farklı kapasitelerde imalatını yaptığımız mikserlerimiz de sensör ve svicler sayesinde emniyet , işgüvenliği ön planda tutulmuştur. Kazanın sağ-sol dönüşü, sessiz çalışması, çift devirli motoru sayesinde iki ayrı hızda ve farklı zaman aralığında  kullanım seçeneği ,olumsuz ısıların olmayışı, yoğurmada çabukluk, hamurda homojenlik,  otomatik veya manuel kullanma seçenekleri ile kullanıcıyı rahatlatacak birçok özelliğe sahiptir. Teknik Özellikleri   Model  ALP-DMSM 250 ALP-MSM 250 Kazan Un Kapasitesi (kg)   150 150 Kazan Çapı  (mm)    1000 1000 Maksimum Kalkış Yüksekliği (mm)  2250 2000 Elektrik Gücü (kW)  35 14 Yükseklik [Y] (mm)  1700 1450 Genişlik [X] (mm)  1400 1050 Derinlik [Z] (mm)  2200 2015 Ağırlık (kg)   1800 910